德州市平原縣簽子饅頭蒸箱、長長饃饃蒸柜、高樁饃饃蒸房
簽子饅頭又稱簽子饃饃、尖饃饃、高樁饃饃、矮樁饃饃、杠頭饃饃等,山東省漢族傳統名點,起源于山東平原縣恩城鎮。歷史悠久;好看 好吃 好拿;孩子特別喜愛吃,因地處魯西北平原上,物產豐富,所產小麥優良,此饅頭的起源據說有五百年的歷史了,興起于清乾隆年間,直到現在每到過年家家戶戶都蒸食,記的小時候每到過年就等著饅頭出鍋,爭著搶吃饅頭尖,因為當地流傳著一個說法:吃饅頭吃尖,長大了做官。
公司“依信譽謀生存;用質量求發展;據專業鑄品牌;呈經典追求卓越;靠服務感顧客”的市場戰略,廚房設備、米面機械產品應有盡有,和面機、壓面機、圓饅頭機、刀切饅頭機、饅頭整形機、硅膠不沾布、醒發箱.
簽子饃饃軟而有勁,香甜可口;好的簽子饅頭彎成圈,皮不裂肉不斷,簽子饃饃是插在筷子上蒸熟而成,筷子又名簽子;所以叫簽子饅頭.簽子饅頭為嗆面饅頭;為什么這么說那.簽子饅頭是插在簽子上蒸熟的,面軟了,是立不住的,嗆了很多干面,簽子饅頭的技術含量為:"高級".沒有經過特殊學習是不會把饅頭插好蒸熟的,會漏簽子,行話:"漏簽子"上簽子".上簽子是把饅頭插在上面.簽子饅頭軟而有勁它的特點就是:進入口中嚼起來有勁,像是牛筋.香甜可口不是里面加糖了,而是它的特點,能吃老家的味道,小時侯的味道.體現了地道的山東饅頭。
電壓380v 功率36kw
不銹鋼加重盤,304簽子,一個盤35個簽,一個饅頭2.5兩