凈化技術工程-食品車間設計規范
凈化技術工程
凈化技術工程是指運用一定的技術手段和設備對特定場所進行空氣,水,表面等不同領域的凈化處理,從而達到提高環境質量,防止交叉感染,保障生產健康等目的技術活動,凈化技術通常包括空氣凈化和水凈化兩個方面,其中空氣凈化又包括顆粒物凈化和氣態凈化兩個部分。在食品加工車間中,凈化技術是非常重要的一換,能有效控制微生物,粉塵,異味等因素的污染,保障食品質量和生產環境衛生,食品加工車間凈化工程裝修中應當充分應用現代化凈化技術,確保凈化效果的穩定和可靠。
食品車間設計規范
應根據食品加工車間的特殊工藝和操作要求,合理規劃機房,洗消間,無菌室,保證間等區域,確保布局合理,流程規范,操作順暢。
應考慮材料的衛生性和耐用性,并按照相關標準選用符合要求的防火,防潮,耐腐蝕等特殊性能的材料。
應充分考慮空調,通風,照明等技術要求,保證車間溫度,濕度,空氣潔凈度等符合國家衛生標準,且操作舒適安全。
北京華旭凈化裝修設計潔凈工程,潔凈車間,潔凈廠房工程一站式服務。