工廠專用牛肉干生產線設備主要有解凍機、鹽水注射機、切條機、滾揉機、油炸鍋、八角拌料機、烘干房、包裝機、巴士殺菌鍋、風干機等。

牛肉干部分設備介紹：

1、肉類解凍池：304不銹鋼材質，方便清洗，為確保解凍池溫度的均勻，采用循環泵將冷水循環網帶中間段添加噴淋頭，保證產品的干凈，用于肉類的解凍。

2、鹽水注射機：鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中，使用鹽水注射機將調料汁注射到肉塊中，可使牛肉深度入味，肉質更加軟嫩可口。

3、真空滾揉機：滾揉機又叫腌制機，制作牛肉干設備主要是混合牛肉跟輔料的，目的為了讓牛肉更入味。利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。

4、切條切片機：牛肉切條切片機:可以將塊狀的牛肉切成牛肉條，放料的時候請注意肉的橫向和豎向，避免方向不對將肉條切散。

5、烘干箱：烘干爐的作用很強大，具有熱風循環和排濕的功能，設定溫度不宜酞高，機器的烘干類似于自然風干，一般內蒙風味的風干牛肉干4個小時就可以達到需求，烘干爐還可以保證肉質鮮美，做出的牛肉干不遜于自然風干的產品。

6、真空包裝機：我公司生產的DZ-600真空包裝機，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點，架體采用國際標準食品用304不銹鋼板，強度高，不易破損。

7、殺菌鍋:電器半自動控制，殺菌段的殺菌溫度、殺菌時間、殺菌壓力為自動控制。

諸城盛眾機械是一家集生產制造和設計研發于一體的專業生產食品機械的公司，本公司愿以合理的價格、創新的技術，為各界朋友提供貼心的服務，公司全體員工熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。

公司主打產品：煙熏爐、滾揉機、夾層鍋、真空包裝機、斬拌機、鹽水注射機、凍肉絞肉機、丸子成型機、香腸扎線機、灌腸設備、攪拌機、打漿機 、油炸機械、休閑食品機械、肉類加工設備及蔬菜加工、奶制品生產線、牛肉干生產線等設備。

產品服務：

1.我廠所有產品終身維修，一年免費維修，保修期內免費上門維修，人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。

2. 如果機器使用損壞，我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。

3. 在技術方面，如有不明白的可及時溝通，24小時為您解決工藝技術等方面的問題。

4.公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前、售中、售后等服務。

本公司產品支持加工定制，定制流程：咨詢客服—提供需求—確定尺寸—安排生產—倉庫發貨—確認收貨（支持非標定制/支持樣品包裝）

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