牛肉干（食品加工機械廠家Tel：150*0646-5106）一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。那么制作牛肉干需要哪些設備呢？全套牛肉干加工設備有切肉機，滾揉機，油炸機，甩油機，真空包裝機，高溫滅菌鍋，風干機，具體的可以根據客戶的產量加工定制，有小型的也有大型的。

該設備一般在內蒙古用的比較多，因為內蒙古大家都知道主要以廣闊的草原為主，牛羊很普遍，所以加工牛肉干的企業也主要集中在那里，牛肉干，五香風干牛肉干加工設備就找我們，我們會根據您的要求為您做制作詳細的方案，為您的事業增磚添瓦。

部分設備介紹：

1.牛肉切條切片機，本機既可以切肉片也可以切肉條，采用雙滾刀結構,具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高

2.鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中，使鹽水更快滲透產品整體。

3.真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用。

4.油炸機采用進口的優質不銹鋼材料，穩固耐用，美觀大方

牛肉干加工設備移動拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，雙層中空玻璃展示效果更加，烤牛肉干機器旋轉燒烤，烤制的更加的均勻操作更加的輕松方便.

牛肉干生產線 全套牛羊肉加工設備 整套鴨肉干制作工藝